Přeložit náš web

Ne, 14. 9. 2025.

Svátek má Radka.

15.4 C
Olomouc
15.3 C
Prostějov
16 C
Přerov
16.1 C
Šumperk
13.7 C
Jeseník
Neděle, 14. září 2025.

Svátek má Radka.  Dobré ráno.

Finále soutěže Czech Envi Thesis 2024 ovládla diplomová práce z UP o plýtvání v menze

Finále soutěže Czech Envi Thesis 2024, které se letos uskutečnilo na Univerzitě Jana Evangelisty Purkyně v Ústí nad Labem, opět ukázalo talent studentů, kteří se zabývají environmentálními tématy. S diplomovou prací Plýtvání jídlem v menze: případová studie Univerzity Palackého v Olomouci zvítězila absolventka PřF UP Eliška Stříbrská.

Celkem 46 přihlášených prací z 11 vysokých škol a 22 různých fakult demonstrovalo široký záběr soutěže i zájem mladé generace o řešení aktuálních ekologických problémů. Vítězná práce se zabývala analýzou množství potravinového odpadu v menzách UP a navrhla konkrétní opatření ke snížení plýtvání, jako jsou úprava objednávkového systému, různé velikosti porcí či zavedení znovupoužitelných obalů. Výsledky ukazují, že strávníci jsou odpovědní za více než polovinu veškerého odpadu a že nejvíce se plýtvá přílohami, zejména bramborami a rýží.

„Ve svém životě jsem vždy dbala na to, abych neplýtvala jídlem. Od středoškolských let jsem brigádně pracovala v restauracích a kavárnách a velmi mě trápilo, kolik jídla se při výrobě a prodeji pokrmů vyhodí. Ve své diplomové práci se chtěla zaměřit tedy na plýtvání potravinami v jídelnách a menzách, o němž se nemluví tak často jako o plýtvání v domácnostech,“ řekla Eliška Stříbrská při finálové prezentaci.

Na druhém místě skončil David Chytil z Univerzity Karlovy, jehož diplomová práce zkoumala odpovědnost korporací za emise skleníkových plynů z hlediska lidských práv. Třetí příčku obsadila Bernadeta Baroková, rovněž z Univerzity Karlovy, která se zabývala environmentálním populismem na Slovensku.

Letošní ročník přinesl novinku v podobě stáží pro finalisty u partnerů soutěže. Absolutním vrcholem je možnost stínování ministra životního prostředí, což finalistům umožní získat unikátní vhled do procesu tvorby environmentální politiky. Kromě finanční odměny je součástí soutěže i zapojení finalistů do podcastu Czech Envi Thesis, který je dostupný na Spotify a přináší rozhovory o aktuálních environmentálních tématech.

Organizátoři zároveň vyzývají všechny studenty, kteří plánují v příštím roce psát závěrečnou práci na environmentální téma, aby se do soutěže přihlásili. „Czech Envi Thesis je jedinečnou příležitostí, jak ukázat své výsledky veřejnosti, navázat kontakty s odborníky a získat podporu pro další rozvoj své práce. Pokud máte ambice a chuť něco změnit, neváhejte se přihlásit,“ vzkazuje Jan Macháč za tým organizátorů.

Soutěž je organizovaná pod záštitou ministra životního prostředí

Další informace najdete na www.czechenvithesis.cz.

Read More

JESENÍK ROK PO POVODNI: DĚKUJEME ZA POMOC, SPOLEČNĚ JDEME DÁL

Rok po ničivé povodni, která v září 2024 zasáhla Jesenicko, se náš kraj výrazně proměnil. Na mnoha místech se už znovu...

POVODÍ ODRY: ZABEZPEČOVACÍ PRÁCE NA TOCÍCH SKONČILY, OBNOVA KORYT BUDE ZAHÁJENA V ROCE 2026

Zářijová povodeň v roce 2024 způsobila na Jesenicku škody za zhruba 1,6 miliardy korun. Nejpostiženější bylo území samotného města Jeseník, kde...

Neuteklo vám?

Řekni to hejtmanovi! 37/2025

Jakub, Hranice Dobrý den. V Olomouckém kraji bych uvítal nějaký pumtrack, jelikož jezdím na kole. Určitě bych přivítal více příležitostí, kde si pořádně zajezdit. A také vybudování dalších dětských hřišť...

Vandalové poničili desítky hrobů na hřbitově v Neředíně

Neředínský hřbitov v Olomouci je dočasně uzavřen pro veřejnost. Důvodem je rozsáhlý vandalský útok ze čtvrtka,...

Mateřská škola Baarova září novotou: Děti se brzy vrátí do moderní budovy

Po více než roce intenzivních prací se blíží slavnostní otevření zrekonstruované mateřské školy Baarova v olomoucké...

Řekni to hejtmanovi! 37/2025

Jakub, Hranice Dobrý den. V Olomouckém kraji bych uvítal nějaký pumtrack, jelikož jezdím na kole. Určitě bych...

Moje Olomouc 37/2025

Olomouc opět oceněna jako obec přátelská rodině a seniorům Olomouc s hrdostí oznamuje, že získala titul Obec...