Léto, prázdniny a dovolené jsou ideálním časem, kdy můžeme zpomalit, nadechnout se a zamyslet se i nad věcmi, které během roku snadno přehlížíme. Třeba nad tím, jakým způsobem žijeme – co jíme, jak cestujeme, kde a jak nakupujeme, kolik odpadu za sebou zanecháváme.
Udržitelnost a odpovědné chování jsou aktuálním tématem v celé společnosti a ani naše univerzita nestojí stranou. Možná si ale kladete otázku: co s tím můžu udělat já? Právě o tom bude náš letní seriál. V osmi krátkých článcích vám nabídneme konkrétní a snadno použitelné tipy, jak žít udržitelněji – doma, na cestách i v práci.
Díl třetí: Udržitelné nakupování v Olomouci
Nakupovat udržitelně znamená přemýšlet o tom, co kupujeme, odkud to pochází, jak dlouho to vydrží a co se s tím stane, až to doslouží. Nejde jen o „ekologické“ zboží, ale o celkový přístup: kupovat méně, ale kvalitněji, dávat přednost místním a eticky vyráběným produktům, vyhýbat se zbytečnému obalovému odpadu a podporovat obchody, které sdílejí podobné hodnoty. V dnešním dílu vám představíme několik možností, jak se vybavit třeba na dovolenou i do domácnosti.
UPoint
Nemůžeme začít jinde než v našem univerzitním obchodě a informačním centru. UPoint od roku 2015 nabízí řadu praktických předmětů, které dokážou zpříjemnit den a zároveň připomínají univerzitu. Od svého vzniku klade důraz na lokální výrobce, z nichž mnozí vzešli z řad studentů či absolventů UP. Pořídit si můžete například síťovku na nákup, znovupoužitelnou lahev, nicknack nebo kelímek, které si můžete vzít s sebou i na výlet. V loňském roce zhodnotila Udržitelná univerzita celý sortiment UPointu z hlediska dopadu na životní prostředí. Ty nejudržitelnější produkty (32 % nabídky) tak teď poznáte podle nálepky.
Nákupy z druhé ruky
Spousta věcí na světě hledá nového majitele – možná čekají právě na vás. A kde?
Online Bazar UP – univerzitní aplikace pro výměnu soukromého i univerzitního majetku Freeshop – univerzitní re-use centrum je otevřeno většinou během semestru Druhá Dobrodruhá – charitní re-use centrum se spoustou věcí do domácnosti, nábytkem, knihami i gramodeskami Re-use centrum Andělská – provozují Technické služby města Olomouce v prostorách lodního kontejneru, který je součástí sběrného místa Andělská Zapomenout nesmíme ani na množství dalších bazarů, antikvariátů nebo second handů – na udržitelnou módu se podíváme v příštím dílu.
Lokální a čerstvé
Hlavní trhy na olomoucké tržnici se konají ve středu a v sobotu. Vyrazit můžete také přímo za olomouckými pěstiteli, např. Ze-za-hrátky nebo Mezi poli. Minout byste neměli ani bezobalový obchod GRAM, To pravé z Moravy nebo Grunt Vlkovi. Nakupováním v takových obchodech a dalších desítkách pekáren, řeznictví či prodejen s ovocem a zeleninou navíc pomáháme udržet město a jeho centrum živé – i to totiž můžeme považovat za jeden z aspektů udržitelnosti.
Další díly seriálu Udržitelné léto s UP:
1. Jedeme na dovolenou
2. Sdílená doprava – po Olomouci i Kanárských ostrovech